中一素食店健福

牛肉風料理のレシピ

乾燥小麦たんぱく <短冊状/大判状> 和風ミニ・ステーキ(焼肉風)レシピ

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材料
・乾燥小麦たんぱく(短冊状、厚切り)
・生姜・しょうゆ
・さとう
・サラダ油

作り方

1.乾燥小麦たんぱくは水でもどし、さとう少々で煮る。
2.生姜はすりおろし、しょうゆ、さとうとまぜてタレをつくり、1をからめる。
3.フライパンに油を敷き、2の両面を焼く。

国立市の台湾料理店「中一素食店」のメニューはこちらをご覧ください

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